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Receituário

Anotações do verde

que nos alimenta.

Alquimia Vegetal

 

As filosofias e medicinas tradicionais denotam a extrema importância da intimidade da cozinha e o mundo natural. 

O conhecimento dos sabores e príncipios das plantas  pede que nos arrisquemos a provar o estranho sabor do desconhecido.

Durante a aprendizagem do Herbalismo há momentos chave de aprendizagem e quase todos eles passam pela nutrição e acabam por ser absorvidos boca adentro.

 

Como Herbalista vivo com um pé no verde e outro na mesa da cozinha e nesses entretempos tudo vai se transformando com a Roda do Ano.

 

É esse tempo sincronizado que gosto de ensinar. Os momentos eureka que vamos tendo quando a abundância nos mostra o que há de novo para processar.

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Atenção

Aquilo que na Natureza nos chama a atenção está na verdade a pedir que deste lado comuniquemos com a mesma linguagem original.

- ÂNIMO -

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Prática

O tempo dedicado ao contacto directo com cada planta é como um aprofundamento da mestria das plantas em conjunto com as nossas valências pessoais.

- UNIÃO -

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Libertar

Com o que foi apreendido é tempo de criar e partilhar. Dá-se o espaço à materialização de uma nova criação, mais do que a soma das partes é único,

- GERAR -

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Integração

Da presença atenta chega-nos o sentir da história da planta, a beleza dos seus estágios de crescimento, de cada dificuldade e superação que lhe deram a forma.

-  ENTENDIMENTO -

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Confiar

Depois de um imergir de talentos é o tempo de deixar toda a estrutura da cultura envolvente poder exercer a sua influência e que estas aconteçam naturalmente.

- ENTREGA -

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Celebrar

Cada acto criativo que é partilhado é merecedor de um tempo que o torne solene. Aqui os rituais de agradecimento são um reconhecer do que foi feito para que no futuro se continue a criar com propósito.

- RITO -

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